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我門(mén)都知道面粉是做面食品，如饅頭，花卷等等，作為北方人的小編，基本是以面食為主。接下來(lái)小編告訴你，除了做食物，面粉還能用于這些：
1、炸魚(yú)、煎蛋油不濺
在炸魚(yú)之前，在魚(yú)上撒一點(diǎn)面粉。魚(yú)在鍋里時(shí)，油不會(huì )濺出來(lái)，皮也不會(huì )破。同樣，煎蛋時(shí)，也可以先在熱油中撒些面粉。
2、炒洋蔥色澤鮮艷
炒洋蔥時(shí)，在切好的洋蔥上撒些干面粉。炒后的洋蔥質(zhì)地酥軟，味道鮮美。
3、豬肝異味的去除
豬肝用面粉搓揉約1小時(shí)后，用清水洗凈，去除異味。
4、去除羊肉絨毛
洗羊肉時(shí)，如果羊肉上有絨毛，洗起來(lái)就很困難。只要在不干凈的羊肉上卷起一小塊面團，絨毛就可以粘上。
5、洗葡萄
將一匙面粉放入水中，將葡萄在水中來(lái)回滾動(dòng)，輕輕揉搓，然后用清水洗凈，除去葡萄皮上的臟東西。
6、翻毛皮鞋的去污
用酒精和少量面粉混合成糊狀，涂在上面，待干后用硬刷把糊狀物刷掉，上面的臟東西就會(huì )被去掉。
7、去除餐具上的油污
洗油膩的鍋碗瓢盆等廚具時(shí)，可以在水中放入少量面粉，借助面粉吸收油脂的功能，廚具更容易清洗。
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