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面粉是我們日常生活中主要的食物，尤其在北方地區，面粉的消耗量很大。在提高人們對食品質(zhì)量的要求方面，我們也面臨著(zhù)面粉質(zhì)量問(wèn)題。
1、市場(chǎng)上對面粉的需求不斷增長(cháng)，這也促使了面粉制造商的發(fā)展和競爭。所以要提高制粉機械水平，提高面粉標準，提高面粉生產(chǎn)質(zhì)量；
2、做好糧食鑒定工作，對小麥中的營(yíng)養素、農藥等污染物的含量作出明確規定，嚴格測定加工后小麥粉中的營(yíng)養素和污染物含量；
3、為了規范市場(chǎng)競爭，市場(chǎng)需求必然導致競爭。有關(guān)部門(mén)要維護正規企業(yè)利益，對規模小、生產(chǎn)技術(shù)水平低、無(wú)生產(chǎn)能力的企業(yè)，要通過(guò)加強管理予以清理整頓，更好地保護正規企業(yè)的利益，提高整個(gè)行業(yè)的質(zhì)量和技術(shù)水平，提高產(chǎn)品的競爭力；
4、加強市場(chǎng)監管，嚴把面粉投放市場(chǎng)，定期抽查，對存在問(wèn)題的面粉嚴格糾正，確保面粉工業(yè)的正常發(fā)展和人們的健康。
以上就是本期講述的關(guān)于如何提高面粉行業(yè)的整體質(zhì)量問(wèn)題，分享出來(lái)來(lái)和大家一起了解探討一下。
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