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瓜子油

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  • 小麥粉的挑選方法

    小麥粉中的蛋白質(zhì)含量比其他谷物產(chǎn)品高，由麥醇溶蛋白和麥谷蛋白組成，它們吸水后可揉成具有粘彈性的面筋質(zhì)，因此用小麥粉可制成美味的食品。那么，如何挑選小麥粉呢，下面，小編來(lái)給大家普及一下小知識：看看外包裝是否標明廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)
    發(fā)布時(shí)間：2019-03-23   點(diǎn)擊次數：44

  • 面粉的分辨？

    我們都知道面粉有高筋粉、中筋粉和低筋粉等不同產(chǎn)品的分類(lèi)。很多人在購買(mǎi)面粉的時(shí)候會(huì )誤以為“高筋面粉=高精面粉”，其實(shí)“高精”的意思簡(jiǎn)單說(shuō)就是高精制，它只表示小麥的加工工藝，并不能說(shuō)明面粉的筋度，所以“高精制”的可能是高筋面粉，也可能是低筋面粉
    發(fā)布時(shí)間：2019-03-23   點(diǎn)擊次數：83

  • 石磨的原理及好處

    石磨面粉，即用傳統石磨加工出來(lái)的面粉，所以受到很多人的青睞。下面，小編就來(lái)給大家講一講石磨的原理及好處！石磨的好處低速研磨，低溫加工。它的低速研磨特點(diǎn)又保持了面粉的分子結構，在煮面的時(shí)候，石磨面粉的面湯顏色呈淡黃色，而其它含有添加劑的面粉面
    發(fā)布時(shí)間：2019-03-14   點(diǎn)擊次數：217

  • 胡麻油怎么吃

    胡麻油怎么吃，大多人應該都不了解它的吃法吧，現在胡麻油也很少見(jiàn)了，它的主要的產(chǎn)地是西北的少數民族地區，它的產(chǎn)量也是很少的，很多人都沒(méi)有吃過(guò)這樣的食用油吧?！　÷橛蛙磔铩　〔牧稀　≤磔镆话?，蔥花，蒜末，鹽，糖，米醋，麻油，香油，雞精　　做法　
    發(fā)布時(shí)間：2019-01-26   點(diǎn)擊次數：97

  • 亞麻籽油和胡麻油的區別

    胡麻油和亞麻籽油都是用亞麻籽制取的食用油，通常將傳統壓榨方式(亞麻籽先炒熟了，然后再榨油)到的食用油稱(chēng)為胡麻油，將低溫冷榨方式得到的食用油稱(chēng)為亞麻籽油。因此，可以認為是同一類(lèi)型不同用途的兩種食用油?！『?
    發(fā)布時(shí)間：2019-01-22   點(diǎn)擊次數：40

  • 面粉廠(chǎng)告訴您面粉除蟲(chóng)防蟲(chóng)小妙招

    　石磨全麥面粉告訴您面粉除蟲(chóng)防蟲(chóng)小妙招1、高溫殺蟲(chóng)法。將有蟲(chóng)的面粉放入家用面包機中選擇烘烤程序，烘烤30—60分鐘，然后用細網(wǎng)篩除。2、陰涼通風(fēng)法。找一根竹簽叉在生蟲(chóng)的面粉內，等面粉中的蟲(chóng)子爬上來(lái)之后抽出將蟲(chóng)除掉，將面粉放在陰
    發(fā)布時(shí)間：2019-01-09   點(diǎn)擊次數：1371
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